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Goma Xantana 50gr. - Salud Viva
SALUD VIVA
Ref.: AZAFRAN_28020000008
Vendido por: AZAFRÁN

Goma Xantana 50gr. - Salud Viva

3,65€


Ico categoria abiertaDescripción
¿Que és Goma Xantanan SinGluten 50g Salud Viva? Goma Xantanan SinGluten de Salud Viva es un aditivo alimentario obtenido a partir de la fermentación de azúcares con una bacteria llamada Xanthomonas campestris. La goma xantana es un polvo fino y blanco que se utiliza comúnmente como espesante, estabilizante y emulsionante en la industria alimentaria. La goma xantana SinGluten de Salud Viva es una versión de la goma xantana que ha sido procesada y empaquetada sin gluten, lo que la hace segura para personas que siguen una dieta libre de gluten.

¿Que composición tiene Goma Xantanan SinGluten 50g Salud Viva? Goma Xantana en polvo (100%).

¿Como se usa Goma Xantanan SinGluten 50g Salud Viva? En la cocina, la goma xantana SinGluten de Salud Viva se utiliza a menudo en la elaboración de productos sin gluten para mejorar su textura y consistencia. También se puede utilizar para espesar salsas, sopas, aderezos y otros productos líquidos. En general, se añade en pequeñas cantidades, ya que es muy efectiva en cantidades muy bajas.

¿Qué valor energético tiene Goma Xantanan SinGluten 50g Salud Viva? Por 100g: Valor energético 320 kcal Grasas / Lípidos g Ácidos grasos saturados g Glúcidos / Hidratos de carbono 77.5 g Azúcares g Fibra alimentaria 77.5 g Proteínas 6 g Sal 3.7 g Calcio 2000 mg Magnesio 60 mg


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